八尾市恩智で御財印めぐりと和菓子作り
国登録無形文化財（和菓子）X 国登録有形文化財（茶吉庵）
令和5 年度 芳泉文化財団 地域文化活性化分野基金助成事業
木綿問屋を営んできた萩原家は、代々「茶屋吉兵衛（ちゃやきち
べえ）」の屋号を受け継ぎ商売を営んできました。そして、周囲の
人々から親しみを込めて「茶吉（ちゃきち）」という愛称で呼ばれ
ていました。この古民家を再生するにあたり、この空間を茶吉か
ら取り「茶吉庵（ちゃきちあん）」と命名、「受け継いだものを後
世に伝えていきたい」という想いから、建物を維持・保存・活用
しています。
日 時：令和6 年1 月14 日 日曜日
午前の部 10：00～12：15 （9：45 受付開始）
午後の部 13：00～15：00 （12：45 受付開始）
会 場：萩原家住宅 茶吉庵
八尾市恩智中町３丁目 1 番地
近鉄大阪線 恩智(おんぢ)駅 徒歩7 分
材料費：￥2,000
当日現金にてお支払いください。
（釣銭のいらないようにお願いします）
季節の練り切り（梅鉢）とパンダ 各1 個作成
パンダはお子様でも楽しんで作れます。年齢制限はありません。
講 師 ： 出 口 勝 正 氏
大阪府泉大津市「菓子処ふる里」店⾧。大阪府初で優秀和菓子職
（和菓子のマイスター試験）」合格。TV チャンピオンR やLIFE
～夢のカタチ～等に出演。様々な和菓子講習会の講師も務める。
国登録無形文化財保持団体所属。
申 込：11 月20 日より、下のイベント予約サイトよりお申込みください。
カルテットオンライン
https://www.quartet-online.net/ticket/20240114ws
※各回20 名（申込先着順）
※氏名・携帯電話番号・午前(10：00)または午後(13：00)の部・備考欄に同伴者氏名と、
お子様のご参加の場合は年齢または学年を記載ください。
予 定：所要時間は2 時間程度を予定しています。（集合場所は茶吉庵）
午前の部：茶吉庵建物案内（20 分程）→米蔵で和菓子作り（50 分程）→和菓子と点出しの抹茶を頂きます。
→恩智神社へ御財印めぐり→恩智駅まで案内（駅着12:15 頃予定）
午後の部：茶吉庵出発→恩智神社へ御財印めぐり→米蔵で和菓子作り（50 分程）→和菓子と点出しの抹茶
を頂きます。→建物案内（20 分程）→茶吉庵で解散
お作り頂いた和菓子は衛生上の観点からお持ち帰りできません。抹茶と共に頂きます。
講師の作ったお持ち帰り用の和菓子2 個を用意しています。
備 考：開催1 週間前に参加証をお送りいたします。
