辰野金吾 と建築設計事務所を共同経営したことで知られる。盛岡市生まれ。南部藩士葛西家の養子となる。東京帝国大学造家学科卒。(同期に、横河民輔・宗兵蔵)辰野葛西設計事務所での作品には、旧盛岡銀行本店本館(重文、現岩手銀行中ノ橋支店赤レンガ館)、旧中央停車場(現東京駅)、旧第一銀行京都支店(解体後イメージ保存、現第一勧業銀行京都支店)、旧岩手病院診療棟(現岩手医科大学1号館)などがあり、葛西建築事務所では、旧盛岡貯蓄銀行本店(現盛岡信用金庫本店)などがある。
葛西萬司
(かさいまんじ、1863~1942)