이케다는 에도 시대(1603~1868)에 여러 가도가 모이는 물자의 중계지로 번성했는데, 특히 양조업은 에도 초기(1600년대)의 전성기에는 42채의 양조가옥이 확인되었다. 요시다 양조도 겐로쿠 시기(17세기 말)무렵부터 양조장이었고 현재의 본채는 메이지 10년(1877)의 화재이후에 재건되었다. 골기와로 이은 목조 2층, 남쪽은 맞배 지붕, 북쪽은 팔작 지붕, 사각 5칸 규모로 높은 처마가 있는 2층 벽면과 촘촘한 격자살 창의 창틀과 격자는 흑회칠로 바르고 양쪽에 방화벽을 세웠다. 연결된 가옥안 마당을 따라서 방을 2열로 짠 대형 점포 가옥이 있고 덧붙여 본채에 딸려있는 창고와 가옥풍의 높은 담장등의 모습은 양조업으로서 번영했던 시절을 느끼게 해준다.