이케다는 에도 시대(1603년~1868년)에 여러 가도(街道)가 만나는 물자의 중계지로 번성했는데, 특히 양조업은 에도 초기(1600년대)의 전성기에 42채의 양조 가옥이 확인되었다. 요시다 양조도 겐로쿠 시기(17세기말) 무렵부터 양조장이었고 현재의 본채는 메이지 10년(1877년) 화재 이후에 재건되었다. 골기와로 이은 목조 2층, 남쪽은 맞배지붕, 북쪽은 팔작지붕, 사각 5칸 규모로 높은 처마가 있는 2층 벽면과 곤층함모양 창의 창틀과 격자는 흑회칠로 바르고 양쪽에 방화벽을 세웠다. 연결된 도마(가옥안 마당)를 따라서 방을 2열로 짠 대형 마치야(점포가옥)으로 동시에 본채에 딸려 있는 창고겸 가옥풍의 높은 담장 등의 모습은 양조업으로서 번영했던 시절을 느끼게 해준다.